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五彩饭

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Janet_126的厨房  Janet_126
让不喜吃蔬菜的孩子爱上菜饭

用料  

胡萝卜 1根
大米 1杯
洋葱 半个
香菇 4朵
土豆 1个
培根或香肠 1根
芹菜叶 1小把
生抽 1勺
蚝油 1勺

五彩饭的做法  

  1. 大米洗净泡水，所有材料切小块

    五彩饭的做法 步骤1

  2. 热锅冷油烧先下土豆，胡萝卜翻炒，再下洋葱

    五彩饭的做法 步骤2

  3. 加入培根，香菇翻炒出香味，这时候千万不要放芹菜叶和盐

    五彩饭的做法 步骤3

  4. 把翻炒好的蔬菜和大米一起放入电饭锅中，加入适量水，搅拌均匀

    五彩饭的做法 步骤4

  5. 饭熟后加入适量生抽和蚝油，拌匀，再焖3分钟

    五彩饭的做法 步骤5

  6. 洒上芹菜叶，拌匀即成

    五彩饭的做法 步骤6

小贴士

芹菜叶是出锅前再放的，不能提前，另外因为生抽和蚝油有比较咸，所以不用放盐。

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该菜谱发布于 2020-09-11 08:14:37
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