1、虾子清洗干净 把虾头和身体分开备用
2、将鲜虾去皮 倒入少量胡椒粉和姜腌制片刻
3、准备姜、葱花备用
4、青菜🥬洗净 切碎备用
5、将鲜虾倒油炒熟备用 先倒入虾头和部分姜翻炒干变焦乘出在倒入虾身体炒熟 捞出备用
6、大米煮的差不多以后,倒入炒好的虾,虾油是海鲜粥的灵魂,我直接将焦香的虾头也放进去了,煮出来的粥更美味哟
7、待到粥和虾子都入味即将要出锅的时候倒入青菜(青菜易烂)
8、临出锅前倒入胡椒粉、食用盐、一滴香油和几粒葱花就可以出锅享用啦✌️
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