苹果馅发面煎饼
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人做过这道菜
味有天天有味
用料
苹果馅发面煎饼的做法
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面粉、酵母、水，混合揉成面团（不用揉光滑），醒发2倍大；
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苹果馅（冰箱存货）；
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面团发好啦😄
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桌面上撒干粉，拿出发酵好的面团，不用揉，直接整理成长条，按需要切成小段；
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切一小段面团，二面沾上干粉，用手按薄按大；
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放入馅料；
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把馅料包起来；
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放入抹满油的平底锅中，用刷子将饼坯也全部抹上油，盖上盖饧上30分钟；
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盖上盖开中火，把饼煎至底部金黄，翻面继续盖上盖煎2分钟，开盖沿锅边浇入一汤勺的水，盖着盖煎水干，开盖煎2分钟，出锅。
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发面煎饼，苹果馅的。
出锅就被干掉了三个😁
