姜枣苹果汤

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在寻找苹果解法的过程中发现这道被称为大姨妈汤的甜汤。当下感觉不错。一场秋雨一场凉,连日来阴雨绵绵,把曾有的暖意冲刷殆尽。夏日远远退去,成为遥远的传说。天空中飘满着阴冷二字,而这道苹果甜汤正好可以驱赶这日渐深沉的寒意。
立马就行动起来,大枣太大,只用了两颗,干硬难切,也还是勉强划拉成几片。苹果懒得去皮,曾有某节目说苹果连皮煮更有营养,这正好成为懒人的借口。
简简单单一道汤,甜而微辣。。。

用料  

生姜 10克
苹果 半个
红枣 2颗
枸杞 15毫升
红糖 适量
适量

姜枣苹果汤的做法  

  1. 用料:生姜10克,苹果半个,大枣2颗,枸杞15毫升,红糖适量,水适量

    姜枣苹果汤的做法 步骤1
  2. 生姜洗净切片,

    姜枣苹果汤的做法 步骤2
  3. 苹果洗净去蒂把果核,切片。

    姜枣苹果汤的做法 步骤3
  4. 红枣切片。

    姜枣苹果汤的做法 步骤4
  5. 锅中倒水,烧开。

    姜枣苹果汤的做法 步骤5
  6. 倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。

    姜枣苹果汤的做法 步骤6
  7. 苹果变软,熄火。

    姜枣苹果汤的做法 步骤7
  8. 盛出,趁热食用。

    姜枣苹果汤的做法 步骤8

小贴士

若红枣个头小可以多放几颗。
苹果可根据自己喜好选择去皮或不去皮。
红糖用量可根据自己口味酌情添加。

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该菜谱发布于 2020-09-11 10:18:35
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