简易版牛肉粉丝汤

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用料  

牛肉
粉丝
料酒
香菜
生抽

简易版牛肉粉丝汤的做法  

  1. 粉丝用温水泡发备用

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤1
  2. 熟牛肉切片备用

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤2
  3. 韭菜切小段备用。如果有小葱就用小葱。

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜,豆瓣酱,老干妈备用

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤4
  5. 锅热加油,倒入葱姜蒜,加入豆瓣酱和老干妈稍微翻炒两下。

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤5
  6. 加水烧开

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤6
  7. 放入已泡发的粉丝,加盐,老抽

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤7
  8. 煮两分钟后加入牛肉,韭菜段,盛出

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤8
  9. 再加点家里腌好的咸菜

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤9
  10. 吃的时候也可以根据个人口味,再加入辣椒或者醋。

    简易版牛肉粉丝汤的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-09-11 11:22:36
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