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板栗烧鸡

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用料  

鸡块
板栗 克

板栗烧鸡的做法  

  1. 鸡块焯水后温水洗净

  2. 宽油下姜片，将洗净的鸡块放入锅中翻炒至微微变色，加入生抽、醋、料酒、八角两三个、干辣椒、花椒

  3. 加水没过鸡块，大火烧开，煮至水剩一半加入板栗，放盐、郫县豆瓣酱、冰糖

  4. 加水没过所有食材继续烧至收汁，撒鸡精出锅

小贴士

图片用的是板栗胡萝卜烧肉，同法

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板栗烧鸡相关分类

家常菜 板栗烧鸡 板栗香菇烧鸡 烧鸡 板栗 土豆烧鸡
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该菜谱发布于 2020-09-11 11:36:46
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