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菜谱
西红柿青椒土豆丝
西红柿青椒土豆丝
8.0
综合评分
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杯具酸奶
用料
土豆 1个
西红柿 1个
青椒 1个
西红柿青椒土豆丝的做法
将青椒、土豆切丝(土豆丝用清水洗一遍,减少淀粉),西红柿切碎备用。
锅热放适量油,下青椒与土豆丝翻炒至土豆断生,放西红柿碎,炒至上色,放适量盐和鸡精就OK啦··
小贴士
1、一定要把土豆丝上的淀粉清洗掉,要不很容易粘锅。
2、西红柿切得越碎越好,可以跟好的上色及入味。
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该菜谱发布于 2012-09-03 12:22:21
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