肉丸冬瓜汤
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人做过这道菜
Blumarine422
对象是江西石城的，根据我自己口味调整了下，肉丸是用的石城肉丸，直接搜食谱，石城肉丸就出来了
最近做的多了，更新下食谱主图
葱花油炒一下激发出香味再炒冬瓜，比水沸腾再放进去更好吃
最近做的多了，更新下食谱主图
葱花油炒一下激发出香味再炒冬瓜，比水沸腾再放进去更好吃
用料
肉丸冬瓜汤的做法
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之前做的丸子多了，放冰箱冷冻室了，先把丸子用蒸锅蒸透
也可直接搜石城肉丸，现做的更好吃
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冬瓜切片，稍微厚一点
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葱适量
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锅里加油，把葱花放进去炒出香味
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放入冬瓜翻炒
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按照自己口味加盐
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加入生抽翻炒
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加水没过冬瓜
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水沸腾把丸子放入
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多煮会等丸子膨大接着煮会
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盛出，肉丸冬瓜汤就做好了
小贴士
食材很简单
冬瓜稍微厚一点，出锅以后才不会煮没
用刚做出来的丸子最好
吃的就是食物的原汁原味，有肉丸的香，冬瓜的甜
味道淡一点还可以给宝宝吃哦
冬瓜稍微厚一点，出锅以后才不会煮没
用刚做出来的丸子最好
吃的就是食物的原汁原味，有肉丸的香，冬瓜的甜
味道淡一点还可以给宝宝吃哦
