辣炒海瓜子

Name: 辣炒海瓜子
Ingredients: 3片姜; 适量葱; 适量克盐; 适量料酒; 5个（根据个人口味）小米辣; 适量蚝油; 适量酱油; 5瓣蒜

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去一次大排档，吃一次海瓜子，就超级喜欢吃

用料

葱姜蒜辣椒切碎（我这是两道菜的总量，酌情减半）
倒入油，油热放入葱姜蒜稍微爆香，再放入小米辣炒翻炒几下，下入洗干净的海瓜子，加入料酒、一点盐巴、酱油、耗油，（注意配比，盐和酱油配合放，）翻炒两分钟，盖上盖子焖3-5分钟，看看海瓜子是否全打开（可以根据食材的量适当增加时间）
盛出来，超好吃

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-11 16:37:07

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