宝宝辅食~小米南瓜发糕

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用料  

小米 20克
贝贝南瓜 半个
面粉 3勺
鸡蛋 1个
酵母 2克

宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法  

  1. 小米提前两个小时泡发,可以直接和南瓜打糊,也可以蒸熟打(生打不用加水,南瓜出水量比较多,如果比较干再加水)

    宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 打成糊大概140g左右

    宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 加入面粉和鸡蛋酵母搅拌均匀,面粉根据自己的水份增加减

    宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 模具刷油倒入面糊5-6分满

    宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 盖上保鲜膜扎洞放蒸锅上盖上锅盖醒面糊发酵到9分满大概20分钟左右,开火蒸,中大火蒸20分钟焖5分钟,等待放凉后脱模

    宝宝辅食~小米南瓜发糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-09-11 17:16:32
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