登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 有红枣肉的红枣糕

有红枣肉的红枣糕

8.8 综合评分
23 人做过这道菜
收藏
雨后天边的厨房  雨后天边

用料  

红枣 250克
水 1300克
红糖 120克
马蹄粉 250克

有红枣肉的红枣糕的做法  

  1. 红枣去核，果肉大概250克左右

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤1

  2. 250克果肉加800克水，煮30分钟左右。全程盖上盖子。

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤2

  3. 关火，放入120克红糖，放温，用破壁机搅打。

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤3

  4. 250克马蹄粉加500克水调匀，加入红枣糊，拌匀。

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤4

  5. 蒸皿先隔水蒸热，倒入一层面糊，盖盖子蒸1-2分钟，面糊呈半透明。再倒入一层面糊，再蒸1-2分钟……重复操作

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤5

  6. 半透明的面糊

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤6

  7. 蒸好，放凉，切块

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤7

  8. 清楚可见的红枣皮

    有红枣肉的红枣糕的做法 步骤8

小贴士

切红枣糕，用缝衣服的线🧵比刀方便

参照这个菜谱，大家做出 23 作品

全部23个作品

上传你做的有红枣肉的红枣糕

 

有红枣肉的红枣糕相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2020-09-11 20:21:52
3072 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


有红枣肉的红枣糕的答疑

登录查看全部20条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负