意式肉酱焗饭
0
人做过这道菜
DrQin楠楠
孩子每次都会吃到撑
用料
意式肉酱焗饭的做法
-
香菇搅碎成末或者切成丁
-
番茄丁
-
洋葱搅碎或者切丁
-
肉末放白胡椒粉，料酒，生粉腌制半小时，锅里油烧热后放入黄油，把肉末炒熟。把洋葱、番茄，香菇切丁（我是用料理机打碎了，这样比较节省时间）
-
把肉末先盛出来或者拨到锅边上，再放少许油，用洋葱炝锅，放入肉末，番茄丁，蘑菇丁，黑胡椒粉，番茄沙司，盐，鸡精，炒成酱料，铺在提前准备好的米饭上
-
铺上马苏里拉芝士碎，放入烤箱，上下火220度，烤十分钟左右
-
成功，拉丝
