简单版酱油鸡

8.4 综合评分
28 人做过这道菜
今天难得一家人都在家,我赶紧去菜市场买了一只清远鸡,💰38块!
动起来了……
都是大家超爱吃的酱油鸡,百吃不厌,做法超简单明了,喜欢💕

用料  

1只
酱油 7勺
蚝油 2勺
沙姜 2块
4克

简单版酱油鸡的做法  

  1. 首先把鸡洗清干净,掏出内脏,然后在鸡身上抹一遍盐(我从市场购买的,所以人家都帮我清理完内脏了)

    简单版酱油鸡的做法 步骤1
  2. 切好沙姜放入鸡肚里面(主要是为了做起来香喷喷)

    简单版酱油鸡的做法 步骤2
  3. 锅底抹干涂点花生油,然后把酱油和蚝油混合后涂抹鸡身

    简单版酱油鸡的做法 步骤3
  4. 放置腌20分钟,切记期间记得翻翻鸡身,然后拿里面的汁再涂抹一遍

    简单版酱油鸡的做法 步骤4
  5. 放入电饭煲煮10-15分钟,然后再翻另一面煮10-15分钟差不多就上色了,翻的时候记得拿汁努力过几遍鸡

    简单版酱油鸡的做法 步骤5
  6. 煮好的模样

    简单版酱油鸡的做法 步骤6
  7. 切好的模样,完全上色,完美❤️

    简单版酱油鸡的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2020-09-11 22:33:34
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