鲜活河蟹(有条件请开启阳澄湖大闸蟹,楼主好这个,精致小巧、活泛不绑脚、9.9包您满意系列)
啤酒、糖、盐、姜条(有条件切成姜丝,楼主就这刀工,受累您凑合着看,谢谢)
上锅
这里说一下,往锅里倒所有螃蟹盖上锅盖,掀开锅盖边儿倒啤酒,满上为止,倒入姜丝、糖、盐,盖上锅盖中火5分钟后小火焖煮
再强调一下,盖上锅盖!盖上锅盖!盖盖盖!
还是那句,别问我为啥强调这个。咱家就这些大活儿全都本姑娘操办,咋说呢,为了生活,心(po)甘(bu)情(de)愿(yi)
哄嘛尼叭咪吽
那位就等着吃了,一点都没有罪恶感,每次吃完都边嗦了手指头边说:
其实,不咋爱吃
我。。。刀呢!
烧到啤酒将干未干的状态关火,一般要20-30分钟。
啥也不说了,火没看住,有点糊了。
凑合吃吧,谢谢您赏脸看菜谱。