好吃到跳脚的三汁焖锅,1分钟教会你,零失败

7.5 综合评分
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天气逐渐变凉了,今天给大家分享一款零厨艺的三汁焖锅的做法,1分钟就能学会,比黄记煌的好吃。

用料  

鸡中翅 8个
鹌鹑蛋 12个
鲜虾 18只
青椒 2个
红椒 1个
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
大蒜 4瓣
少许
黄豆酱 2勺
生抽 4勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
辣椒面 1勺
白胡椒粉 1克
红薯淀粉 1勺
清水 少许

好吃到跳脚的三汁焖锅,1分钟教会你,零失败的做法  

  1. 首先准备好需要的食材,食材的用量可以根据人数来调整。

    好吃到跳脚的三汁焖锅,1分钟教会你,零失败的做法 步骤1
  2. 接着将虾洗净后挑去虾线。

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  3. 然后把鸡中翅洗净,两面各划上2刀。

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  4. 将鸡翅和鲜虾混合在一起,加入1勺料酒、2勺生抽、少许盐和少许白胡椒粉搅匀腌制片刻。

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  5. 再把青红椒、洋葱切小块,土豆和胡萝卜切滚刀块,大蒜切小粒,加入少许盐和1小勺辣椒面搅匀腌制10分钟。

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  6. 将鹌鹑蛋煮熟后剥去外壳,大蒜拍扁去皮后切小粒。

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  7. 提前调好酱汁,碗里加入2勺黄豆酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1勺蜂蜜和1勺红薯淀粉搅匀即可。

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  8. 多功能锅里加入少许油,先把大蒜煸香。

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  9. 接着加入洋葱、青红椒、胡萝卜和土豆。

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  10. 表面铺上鸡翅、鲜虾和煮好的鹌鹑蛋,盖上锅盖,先中小煮10分钟。

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  11. 再淋上酱汁继续煮5分钟。

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  12. 关火后撒上香葱就可以吃了。

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  13. 好香哦!

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  14. 想吃吗?

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小贴士

1,洋葱和青红椒容易出水,适合铺在底部。
2,没有多功能锅可以用砂锅来代替。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2020-09-12 00:54:45
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