土豆丝卷饼

做法

1. 土豆胡萝卜切丝加油盐炒熟备用
2. 将100g面粉加200g水搅匀（刚好不会挂搅蛋器的状态）
3. 电饼铛上下火加热刷一层油
4. 锅烫后在加入面糊，晃动让面糊均匀铺满电饼铛
5. 盖上加热到没有水分
6. 打入🥚
7. 轻轻的用打蛋器在上面搅一下（不要用力过猛把饼搅坏了）
8. 在蛋液未干之前撒上葱花芝麻）黑白芝麻都可以（不要盖盖子，不要盖盖子，就开着上面加热（否则鸡蛋就不好看且会起泡）
9. 待鸡蛋面熟透，下面就差不多是这个色了
10. 翻面放入土豆丝
11. 卷卷卷卷
12. 再切切切，开吃