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「吐司版」紫薯咸蛋派

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Wendylittle的厨房  Wendylittle
想念乐乐茶咸蛋芋泥软包的味道，家里没有芋头，用紫薯和吐司改良了一个简易版本，家里小朋友超喜欢吃～

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 适量
紫薯 2个
咸蛋黄 3个
切片吐司 6片
白糖 少量
玉米油 咸蛋黄一半的量
白芝麻 适量

「吐司版」紫薯咸蛋派的做法  

  1. 紫薯加牛奶搅拌成泥

    「吐司版」紫薯咸蛋派的做法 步骤1

  2. 咸蛋黄加白糖，用玉米油炒香

    「吐司版」紫薯咸蛋派的做法 步骤2

  3. 吐司切边按实，涂抹紫薯泥喝蛋黄，四边涂抹蛋液

    「吐司版」紫薯咸蛋派的做法 步骤3

  4. 对折，两面涂抹蛋液，撒上白芝麻

    「吐司版」紫薯咸蛋派的做法 步骤4

  5. 烤箱180度预热烤10min，切下来的边也可以一起烤香

    「吐司版」紫薯咸蛋派的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-09-12 09:59:58
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