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快手菜
剁椒巴沙鱼龙利鱼
剁椒巴沙鱼龙利鱼
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宁天色
又是简单易做的,龙利鱼和巴沙鱼买来都是鱼片的,很多人都是煮和煎,这是是蒸的,化开鱼片,调汁浇上即可,不占用炒锅,没有油烟。
当然各种鱼头也可以😊
口味浓郁,蒸出来汤汁可以
拌面
吃。
用料
龙利鱼或巴沙鱼
1片
料酒
勺
白砂糖
10克
葱
半根
姜
4—6片
蒜
4—6瓣
生抽
1勺
蒸鱼豉油
1勺
剁椒
100克
剁椒巴沙鱼龙利鱼的做法
巴沙鱼一片,盘子太短所以切成两片。
葱姜蒜切成碎
和各种调料一起拌匀
浇盖在鱼上
大火蒸十分钟就好了
小贴士
可以加入点柠檬碎或者绿辣椒碎一起蒸。
上传你做的剁椒巴沙鱼龙利鱼
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该菜谱发布于 2020-09-12 11:49:03
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