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鸡腿丁炒香菇西兰花

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陈九九九九九九的厨房  陈九九九九九九

用料  

西兰花 小半个
香菇 3朵
鸡腿丁 适量
胡萝卜 少许
彩椒 少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 1小勺
蒜 两瓣
姜 2片
料酒 1勺
淀粉 1勺

鸡腿丁炒香菇西兰花的做法  

  1. 准备食材：将鸡腿丁加入料酒，生抽，淀粉抓匀，腌制片刻；西兰花，香菇及其他配菜切小块，姜蒜切片。

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤1

  2. 热锅倒油，放入姜蒜片

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤2

  3. 放入鸡腿丁翻炒至变色

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤3

  4. 依次放入胡萝卜，西兰花和香菇，加入1勺生抽

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤4

  5. 1勺蚝油

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤5

  6. 放入彩椒，最后加入1小勺盐

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤6

  7. 出锅

    鸡腿丁炒香菇西兰花的做法 步骤7

小贴士

配菜彩椒胡萝卜可以不加，家里正好有就放了，加了成品色彩更鲜艳，味道也更丰富

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该菜谱发布于 2020-09-12 12:50:29
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