兔子青草汤

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南方人喜欢喝汤

用料  

混合青草一份,兔子半只生姜5片,红粬酒二两,精盐少许,味精少许

兔子青草汤的做法  

  1. 把青草熬成草汤,半斤青草可以熬两遍做两次

    兔子青草汤的做法 步骤1
  2. 免子肉先焯水锅中放油生姜片煸炒到兔肉变色,加入料酒,青草汤,

    兔子青草汤的做法 步骤2
  3. 在锅中炖半小时

    兔子青草汤的做法 步骤3
  4. 炖熟放些许盐(有人不放)味精,出锅

    兔子青草汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-09-12 13:48:12
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