香卤莲藕

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莲藕有着极佳保健功效:成分淀粉,蛋白质,维生素C及氧化酶,可调节脾经,胃经,肝经,尤其适合秋季,起到清热,通便,止泻,健脾开胃,益血生肌,止血散瘀功效。(菜谱烹饪:林月鸿•晋江)

用料  

白糖
黄瓜
生抽

香卤莲藕的做法  

  1. 食材

    香卤莲藕的做法 步骤1
  2. 莲藕削皮洗净,切块备用

    香卤莲藕的做法 步骤2
  3. 小的煎炒锅,预热下油

    香卤莲藕的做法 步骤3
  4. 莲藕放进锅里炒软,再放少许白糖,小火炒到糖溶解,香味上来

    香卤莲藕的做法 步骤4
  5. 糖溶解香味上来

    香卤莲藕的做法 步骤5
  6. 放适量生抽

    香卤莲藕的做法 步骤6
  7. 加少许水,盖锅盖

    香卤莲藕的做法 步骤7
  8. 喜欢辣味的也可以放甜辣酱,或是番茄,中火收汁,装盘,

    香卤莲藕的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-09-12 14:52:45
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