茭白咸菜大肉包

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用料  

面粉 400克
200克
酵母 4克
茭白 2根
咸菜 100克
300克
生抽 2勺
蚝油 2勺
6克
5克

茭白咸菜大肉包的做法  

  1. 将面粉,水,酵母,白糖一起放入主锅设置大号和面钩4分钟速度10起动和面!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤1
  2. 面和好后拿出来整圆醒发,然后装上处理器,用连接器装上切丝盘将茭白切丝备用!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤2
  3. 装出切好的茭白,处理器放入大刀头,将切小块的肉咸菜一放入!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤3
  4. 起动7秒就已经是这样子的状态了!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤4
  5. 放入切好的茭白,加盐,酱油,蚝油,用速度4混合!馅就做好了!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤5
  6. 400克粉和好我做了14个大包子,每个剂子刚好是充满掌心摘下,放入馅包好蒸25分钟!

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤6
  7. 😀😀😀😀😀😀

    茭白咸菜大肉包的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-09-12 17:47:56
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