馅料 | 总600克 |
核桃 | 适量 |
瓜子仁 | 适量 |
黑白芝麻 | 适量 |
熟腰果 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
花生 | 适量 |
南瓜子 | 适量 |
葡萄干蔓越莓果丹皮 | 适量 |
熟玉米油 | 100克 |
熟低筋粉熟糯米粉 | 各150克 |
麦芽糖(蜂蜜) | 110克 |
盐(咸料用) | 5克 |
白开水 | 120克 |
家里有的自己喜欢的干果就往里加,干果类都要烤熟,然后所有果料都切碎,不用太碎哦
我准备了600克分为两份,一份咸,一份甜
咸口:300克果料里➕110克麦芽糖➕150克混合熟面粉➕50克熟油➕60克凉白开➕5克盐,开始搅拌均匀即可,凉了备用
甜口:300克果料里➕110克麦芽糖➕150克混合熟面粉➕50克熟油➕60克凉白开,开始搅拌均匀即可,凉了备用