爱吃面食的人怎能错过这个
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人做过这道菜
Han_zi
妈妈吃了外面各种汤面之后，自己综合总结出来的食谱，特别酸爽可口，生病不适或者没胃口的时候吃一碗特别舒服。同时喜欢酸味的人当然不能错过啦。
用料
爱吃面食的人怎能错过这个的做法
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先把豆腐切片油炸放置，也可以不炸，但炸豆腐放汤里更香。
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鸡蛋摊成皮儿。
将豆腐，韭菜，葱，鸡蛋皮，胡萝卜切成丁。
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先炒葱花，放十三香，倒一勺醋后，激一下加入凉水，最后放胡萝卜。
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最后加入肉哨子，煮开，这汤就好啦。
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做汤的时候，就烧水下面条，面条大家都会煮，就不细说了，但这个面煮出来需要过一下凉水。
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最后在面上加入混合好的炸豆腐，鸡蛋皮，韭菜，浇上汤就好啦。
小贴士
-这里面菜码看个人的量，我这里是三个人吃的量。
-按照本菜谱的步骤放各种哨子都可以。
-关于醋的量，看个人，喜欢酸的就多放点，相反可以少放。
-关于肉哨子的做法，在前一个菜谱可以看到详细做法。
-按照本菜谱的步骤放各种哨子都可以。
-关于醋的量，看个人，喜欢酸的就多放点，相反可以少放。
-关于肉哨子的做法，在前一个菜谱可以看到详细做法。
