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海螺炖鸡汤
海螺炖鸡汤
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四主的烟火气
用料
干贝
水
海螺
盐
花胶
薏米
虫草花
蜜枣
鸡
海螺炖鸡汤的做法
半只鸡焯水。
熟海螺去肠。
焯好水的鸡、干贝加水放到电高压锅里煮半小时。水最好要没过鸡。
半小时后,连同汤汁倒入砂锅里。放入花胶、虫草花、薏米、蜜枣,中火煮半小时调盐即可。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-09-13 03:23:24
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