韭薹炒腊肉

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买了一把顶着韭菜花苞的韭薹,可以炒腊肉或鸡蛋

用料  

韭薹 1把
腊肉 1块

韭薹炒腊肉的做法  

  1. 韭薹洗净,切去根部,我把花苞也都掐掉了,切成寸段

    韭薹炒腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉蒸熟切薄片

    韭薹炒腊肉的做法 步骤2
  3. 锅热放一点油,先煸腊肉片

    韭薹炒腊肉的做法 步骤3
  4. 再放入韭菜翻炒,调料只放盐就可以了

    韭薹炒腊肉的做法 步骤4

小贴士

韭薹买的时候掐一下根部,不要买太老的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-13 08:24:18
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韭薹炒腊肉的答疑

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