健康好吃玉米红糖糍粑

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宝宝喜欢吃甜的,红糖在糖里面属于比较健康的,这个方子我又加了玉米粉,牺牲了一点点口感,换来了一点点健康,老母亲最在意的就是孩子的监控,不过两个娃还是很喜欢吃的。如果大人自己吃,完全可以不加玉米粉,会好吃很多。不过胃不好的人和老人,最好也加点玉米粉,好消化一点。

用料  

糯米粉 200克
玉米粉 80克
红糖 50克

健康好吃玉米红糖糍粑的做法  

  1. 糯米饭加开水,用筷子先搅拌一下,等温度低一点,马上开始揉粉。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤1
  2. 因为是给宝贝吃的,为了健康一点,加了玉米粉,为了口感,也可以不加。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤2
  3. 揉成团子,太干加点水,太湿加点粉。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤3
  4. 将粉搓成长条。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤4
  5. 用擀面杖幹成薄片。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤5
  6. 锅里放油。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤6
  7. 将饼双面煎的焦焦的,乘热放上红糖。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤7
  8. 把饼卷起来,切成5厘米左右。

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤8
  9. 好吃又健康的玉米红糖糍粑完成啦!

    健康好吃玉米红糖糍粑的做法 步骤9

小贴士

1.一定要用开水揉粉,切记!切记!
2.看中口感可不加玉米粉,加了玉米粉口感会粗糙,而且没有那么软糯。
 
该菜谱发布于 2020-09-13 10:04:56
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