木瓜奶冻

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用料  

木瓜 一个
纯牛奶 200ml
白砂糖 10克
吉利丁粉 4克白凉粉也行克数自己把握
奶粉 适量可不加

木瓜奶冻的做法  

  1. 将木瓜对半切开,用勺子把籽去掉,吉利丁粉提前凉水泡开

  2. 锅中到入200ml纯牛奶,奶粉适量,中途到入白砂糖,具体多少克看自己喜好,白砂糖彻底融化

  3. 到入吉利丁粉,煮开,吉利丁粉要彻底融化。关火冷却,到入木瓜中,放入冰箱冷藏两三个小时,图上是已经切好的。

    木瓜奶冻的做法 步骤3

小贴士

吉利丁粉要凉水化开,直接倒会粘一起
 
该菜谱发布于 2020-09-13 11:31:02
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