超下饭的香芹炒腊肠

大葱切丝

腊肠切薄片，尽量选择肥瘦适宜的，最重要自己喜欢吃的就好。

香芹切段，香芹选择幼嫩点的，青泡椒切丝

先无油下腊肠，中火，不停翻炒，直到腊肠的肥肉由白变透明并且炸出油，最好就是有微焦表层即可。另盛，留油在锅。

加入葱丝和蒜爆香（不用再添油了），炒到葱丝变软放入香芹。

放入香芹炒3～5分钟（根据个人喜好的软硬）后，加入青泡椒和干辣椒段。

炒2分钟

倒入炒好的腊肠，炒1～2分钟，让香芹和腊肠的味道互相渗透。之后加生抽，味重的可以再调小半勺盐。

炒均匀，盛出，成品图来啦～超好吃的。

再来一张哈哈哈哈～