新鲜的萝卜秧♥️
把根部去掉,摘掉老叶,洗干净。
洗菜的同时准备一口稍微深的锅,坐水烧开放点盐。把洗干净的萝卜秧放进入焯水。
看到叶子变软后一分钟左右,捞出来过凉水。再次清洗。
拧干后切碎。长短随君。短一些更好入味。
冷锅冷油入花椒和干红辣椒。微微爆出香味后放入切碎的萝卜秧。
炒三五分钟左右。加盐和糖。出锅,吃吧😻
上传你做的记忆中的萝卜秧秧呀😘
以上留言由作者回复后显示