懒人蒸螃蟹

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用料  

螃蟹 4只
料酒 1勺
1块
任意勺

懒人蒸螃蟹的做法  

  1. 不要给他们解绑,不然你就惨了。找个不用的牙刷,用清水给他们清理一下,多刷几次就行。

    懒人蒸螃蟹的做法 步骤1
  2. 拿出许久不用的蒸锅,放水。倒入一勺料酒,这样蒸时去腥。

  3. 把他们肚皮朝上放在蒸锅上,避免后面蟹黄溜走

    懒人蒸螃蟹的做法 步骤3
  4. 每个肚皮上都上姜片。我怕腥,就多放了。
    然后蒸15分钟。

    懒人蒸螃蟹的做法 步骤4
  5. 大功告成!!吃起来?
    另外切两片姜片成丁,然后放入小碗加醋。(螃蟹凉性,沾醋带点姜片吃驱寒)

    懒人蒸螃蟹的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-09-13 13:40:08
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