五香牛舌

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用料  

牛舌 500克
八角 3个
桂皮 2块
月桂叶 6、7片
南姜 1小块
2根
料酒 2勺
酱油 3勺
芝麻油 适量

五香牛舌的做法  

  1. 备料。

    五香牛舌的做法 步骤1
  2. 牛舌洗净,焯水(大概十分钟)。

    五香牛舌的做法 步骤2
  3. 香料洗净沥干,葱切断。

    五香牛舌的做法 步骤3
  4. 洗去污垢。

    五香牛舌的做法 步骤4
  5. 下锅,加香料。

    五香牛舌的做法 步骤5
  6. 下锅,加上香料,适量的纯净水。

    五香牛舌的做法 步骤6
  7. 大火烧开,转中火,煮30~40分钟(双立人的珐琅锅,真是好用)

    五香牛舌的做法 步骤7
  8. 纳凉。

    五香牛舌的做法 步骤8
  9. 切片。

    五香牛舌的做法 步骤9
  10. 切片。

    五香牛舌的做法 步骤10
  11. 摆盘上桌,十分钟光盘,哈哈😀

    五香牛舌的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-09-13 13:47:46
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