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一起来做肠粉

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用料  

澄粉 20克
粘米粉 80克
水 280克
馅料
葱 适量
鸡蛋 两个
午餐肉 适量
油 适量(抹盘子)

一起来做肠粉的做法  

  1. 将粘米粉，澄粉，水和葱混合
    将鸡蛋打散，然后加入午餐肉

    一起来做肠粉的做法 步骤1

  2. 准备两个不锈钢盘，替换，可以加快速度
    蒸锅上汽
    不锈钢盘子刷点油
    一勺面粉糊，一勺蛋液，放入锅中，蒸大概30-40秒(等待过程中，可以准备另一份面糊)

    一起来做肠粉的做法 步骤2

  3. 起大泡就可以出炉了

    一起来做肠粉的做法 步骤3

  4. 用切面刀一铲就可以

    一起来做肠粉的做法 步骤4

  5. 出炉，倒上酱油就可以了

    一起来做肠粉的做法 步骤5

  6. 今天配个玉米碴子，美味

    一起来做肠粉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-09-13 16:34:12
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