杨枝甘露
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人做过这道菜
闪烁的回忆
去年夏天，忽然迷上这道甜品，于是吃遍了够得着的商品杨枝甘露，但总觉得少了什么又多了什么…意难平。
又一个夏天来了，太忙，只能吃芒果，甜品就象肥麟的胖爪，总是不安份地撩拨着。上周买了四只凯特芒，很甜很甜，忽然地，点开手机网购了西米、椰浆、西柚。
其实是人生中第一次煮西米，所以不知道一小包就会煮出铺天盖地多的来，还会不停地吸水膨胀，幸好煲够大，不然有我好瞧的。
又一个夏天来了，太忙，只能吃芒果，甜品就象肥麟的胖爪，总是不安份地撩拨着。上周买了四只凯特芒，很甜很甜，忽然地，点开手机网购了西米、椰浆、西柚。
其实是人生中第一次煮西米，所以不知道一小包就会煮出铺天盖地多的来，还会不停地吸水膨胀，幸好煲够大，不然有我好瞧的。
用料
杨枝甘露的做法
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260克果肉放入料理机先打细滑，然后加入80克椰浆、160克鲜奶，快速搅拌均匀即可，平均倒进装成品的两只碗里；
另一份芒果肉放进料理机，快速搅打一下，做成有大肉团的浆，平均分两份倒进碗中间。
最后，把西米、芒果肉、西柚肉铺在碗面，甜品就做好了(●°u°●) 」
甜品中没有加入一粒糖，已经够甜了。
