银耳红枣羹

Name: 银耳红枣羹
Ingredients: 1朵银耳; 8颗红枣; 10颗冰糖

2 人做过这道菜

呼和浩特今天最高温度19℃，还下着中雨，所以晚上给自己做一个银耳红枣羹。

用料

1.银耳一定要去根部的黄色部分。
2.火不要太大，太大只会把锅里的水分快速熬干，但是那时候羹还没做好。加水又会影响口感。
3.银耳容易粘锅，要时刻盯着点锅，用勺子搅一下。

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该菜谱发布于 2020-09-13 18:29:12

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