将梭子蟹清洗干净，蟹钳用刀背拍裂，用酒浸泡杀菌。
将葱姜蒜切好备用，干辣椒花椒备用。
将梭子蟹切口一面沾上干面粉，放入油锅中煎五分钟，使肉定型。
锅中留底油，炒香葱姜蒜等调料，加入半包海底捞清油火锅底料，放入煎好的梭子蟹翻炒均匀，加水焖十五分钟。
起锅，撒葱花，完成✅
上传你做的香辣梭子蟹
阿芝芝
