白萝卜泡菜

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用料  

萝卜 一根
白醋 2勺
适量
嫩姜 一块
适量
3瓣
小米椒 2、3个

白萝卜泡菜的做法  

  1. 萝卜切边,放盐(我这里是2小勺左右的样子,看量放多少)保鲜膜盖上腌制十分钟

    白萝卜泡菜的做法 步骤1
  2. 切蒜,小米椒,姜

    白萝卜泡菜的做法 步骤2
  3. 10分钟后,把白萝卜里面的盐水倒掉,放2勺醋

    白萝卜泡菜的做法 步骤3
  4. 再放糖(看口味放,我这放了3,4勺的样子),再把之前切好的蒜,姜,小米椒放进去,拌匀

    白萝卜泡菜的做法 步骤4
  5. 保鲜膜盖上,放冰箱里,腌制1、2个小时就可以食用了,也可以在腌久一点,中间尝一下,根据自己口味放配料调整一下。

    白萝卜泡菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-09-13 23:00:09
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