面酱排骨花腩饭

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面鼓酱现在好少人用了,不过我就很喜欢,突然想起来这道非常简单的菜式,还可以和翻一起住

用料  

排骨 250克
花肉🥩 适量
面豉酱 3勺
适量
生抽 适量
鸡精 适量勺
姜丝 少许
葱花 少许
生粉 适量
料酒 少许
少许

面酱排骨花腩饭的做法  

  1. 买回来排骨洗净。花肉洗净,先切后条,在切薄片,晾干水分,和排骨混合在一起。

  2. 加入生粉,料酒,面酱,生抽,糖,姜丝,油搅拌均匀腌制,尽量不放蒜蓉,蒜会把面酱的香味夺走。喜欢甜可以放稍微多点糖

    面酱排骨花腩饭的做法 步骤2
  3. 电饭锅煮饭,待差不多熟饭的时候把腌制的都铺到饭面上,喜欢的可以放南瓜下面

    面酱排骨花腩饭的做法 步骤3
  4. 饭完全熟后,撒上迷人的葱花,稍微再盖一下下电饭锅盖,就可以开吃了

    面酱排骨花腩饭的做法 步骤4
 

面酱排骨花腩饭相关分类

该菜谱发布于 2020-09-14 09:22:23
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面酱排骨花腩饭的答疑

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