番茄土豆片

Name: 番茄土豆片
Ingredients: 2个土豆; 2个西红柿; 2瓣蒜; 2个小米椒; 5克盐; 8克糖

7.2 综合评分

52 人做过这道菜

赵太自家厨房

东北人对土豆情有独钟，怎么煮都喜欢😘

用料

土豆	2个
西红柿	2个
蒜	2瓣
小米椒	2个
盐	5克
糖	8克

番茄土豆片的做法

番茄+土豆🥔
番茄薄开十字刀开水浸泡剥皮，土豆切片泡水
番茄切小块，蒜切片，小米椒切圈
锅内放入少许油加入蒜片和部分小米椒炒香
加入番茄炒到有汁出来
加入土豆片翻炒均匀
加一勺（5g）盐、一勺糖及余下的小米椒一起炒均匀，盖锅盖煮2分钟
土豆片熟了即可装盘
酸酸甜甜辣辣的很好吃😋

小贴士

全程不要加水，番茄的汁就够了，很好吃😋

喜欢你就试试吧😋

参照这个菜谱，大家做出 56 作品
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该菜谱发布于 2020-09-14 11:23:20

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