快手上班便当-超香鸡肉炒乌冬面

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1用鸡肉是因为便宜,熟得也快些
2可以用肥牛、薄牛肉片
3从我起床洗漱切配菜到装盘一共半小时,提前一晚配菜配好更快

用料  

乌冬面 1包
鸡蛋 1个
洋葱 四分之一个
鸡腿肉 适量
【酱汁】
生抽 一大勺
蚝油 一大勺
三大勺
一小勺
半小勺
淀粉 一小勺

快手上班便当-超香鸡肉炒乌冬面的做法  

  1. 【前一晚的准备】1⃣️剔下鸡腿肉切条用一点点酒一点点生抽一点点油腌制(也可以用别的喜欢的肉替换)2⃣️洋葱切好,葱花切好

  2. 酱汁调好:一大勺生抽一大勺蚝油三大勺水一小勺糖半小勺盐一小勺淀粉

  3. 【全过程不用关火】热油,炒蛋盛出。同时炒洋葱和鸡腿肉(肥牛的话后放)。都炒的差不多了盛出。

  4. 乌冬面拆开来用手抖散,放到锅里用筷子略翻炒。再加入菜一起翻炒一下。最后加入酱汁翻炒均匀,撒葱花。

 

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该菜谱发布于 2020-09-14 12:27:58
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快手上班便当-超香鸡肉炒乌冬面的答疑

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