无糖无油减脂奶香紫薯饼

紫薯去皮洗净，切成1厘米左右厚度薄片！

上锅蒸到用筷子可以轻易插入的状态！我1800度蒸了18分钟。时间供参考，不同的炉具和紫薯多少会有所差异！

将蒸好的紫薯压成泥，如果想要很细腻的可以使用料理机！

加入100克牛奶搅拌均匀！

加入50克面粉搅拌均匀！

分成40克一个，搓成圆球！

用沙拉酱盖子压成小饼。

烤箱180度烤15分钟左右效果如图！不同品牌烤箱会有些差异！

因为家里人喜欢吃烤的很干的，这图的效果是180度烤10分钟后翻面又烤了5分钟！

这是凉了以后的样子！略回收，但不影响口感！