姜、大蒜和辣椒切好放一起
青椒和红椒切好
八爪鱼处理好,我买的是冰鲜的八爪鱼,先处理好,怎么处理八爪鱼大家可以度娘一下,很简单,肚子剪开里面的东西拿掉。切成小块。然后开水里面焯一下再冷水洗净
锅烧热后放入油,先放入辣椒、姜和蒜炒一分钟左右出香味了放入葱段、八爪和青椒和红椒一起翻炒,翻炒1分钟左右放入料酒,酱油和醋继续翻炒1分钟,在放入半勺糖,翻炒1分钟左右在放入盐翻炒1分钟左右就可以出锅啦
l准备出锅啦
成品图,辣辣的很好吃哟
上传你做的辣炒八爪鱼