茄汁鳕鱼烩豆腐（1岁儿童餐）
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人做过这道菜
木子点点日食记
酸甜的番茄汁，鲜美的鳕鱼，软嫩的豆腐，还有姐弟俩最爱的菌菇，今日份光盘～
用料
茄汁鳕鱼烩豆腐（1岁儿童餐）的做法
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材料～
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✅鳕鱼切小块，用姜片腌制一会，先处理其他食材。
✅鸡蛋冷水下锅煮10分钟取出蛋黄
✅豆腐水煮1分钟去除豆腥味切小块，菌菇切小丁，番茄切丁
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蛋黄无油无水炒碎盛出
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不粘锅少油倒入番茄翻炒
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倒入菌菇和番茄酱
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加入两小碗水
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加入豆腐
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腌好的鳕鱼去掉姜片，加入地瓜淀粉抓匀
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放入鳕鱼，煮3分钟（如果水不够就再加点）
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加入蛋黄煮收汁
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撒上葱花和宝宝海鲜粉就可以出锅啦
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酸甜软嫩鲜美，大宝宝可以加一点点盐
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配上西蓝花、饭团和水果酸奶，午餐就搞定了
小贴士
🌱家有19年出生的龙凤小姐弟，每日更新姐弟三餐。
🌱对辅食制作和科学育儿感兴趣的可以加我一起交流哦。免费分享6-12月龄的辅食安排表。
🌱any_talk，备注下厨房
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