比肉好吃的怪味烧豆腐
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人做过这道菜
段团团圆溜溜
猪肉太贵
但是豆腐还吃得起
本道菜简单方便，适合解馋
但是豆腐还吃得起
本道菜简单方便，适合解馋
用料
比肉好吃的怪味烧豆腐的做法
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首先把豆腐切成封面图片大小的，薄厚适中的方块
这个太简单了，无任何技术要求，不会的就别勉强自己了，你跟厨房无缘了哈哈哈哈 -
起锅烧油，油稍微厚一些，中火把豆腐煎一下，煎到两面都起了硬壳壳然后取出来备用
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锅里留底油，葱花干辣椒生抽炝锅，豆腐下锅翻炒上色
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干掉半罐啤酒，剩下的半罐倒进锅里，蚝油食盐鸡精黄豆酱倒进去，翻炒均匀，大火收汁
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临出锅淋上几滴椒麻油就可以吃了
