料包拆出来,有一包干辣椒,就不用自己切了,正常大小青红椒,剪或者切成小圈。不那么能吃辣,就不要选小米椒啥的,就是要个颜色好看而已……有蒜的话,这里也切碎。
白菜金针菇洗干净,开水焯熟,放一个大碗里,有汤的,碗比盘子OK。如果喜欢面或者土豆粉啥的,也这时候煮好放进去嗷。
用油炒香干辣椒与蒜粒,黄灯笼椒辣酱(可以不放啊)一勺,也炒一下,下料包,加水,煮开。然后下肥牛,煮熟,下青红椒。肥牛不要煮太久,不然会柴。
哈哈哈哈哈我干辣椒一个没注意差点炒糊了。肥牛夹放了蔬菜的大碗里,汤倒进去。
一人食配饭,相当OK!