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月饼
黑糖月饼
黑糖月饼
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说多了嘴疼
用料
黑糖转化糖浆
130克
花生油
55克
枧水
4克
面粉
200克
黑糖月饼的做法
花生油、枧水、转化糖浆混合到乳化。
加入面粉翻拌均匀,醒面一小时。
小贴士
记录一个黑糖糖浆的饼皮配方。黑糖糖浆是自己熬的。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-09-14 20:18:16
16 收藏
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