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妈妈的红烧羊肉

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yidongba的厨房  yidongba

用料  

羊肉 克
胡萝卜 根
葱 根
姜 片
香菜 根
花椒 粒
蒜 瓣
料酒 勺
豆瓣酱 勺
淀粉 勺
砂糖 克

妈妈的红烧羊肉的做法  

  1. 羊肉切块放淀粉剁碎的豆瓣酱料酒砂糖，切姜片葱段，腌制一个小时

    妈妈的红烧羊肉的做法 步骤1

  2. 烧热油，爪一大把花椒爆香捞出花椒，将肉倒入，放蒜瓣，煸炒至肉自然出油，填开水转小火（一次填够，高于肉一指半左右）炖烂起锅

    妈妈的红烧羊肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-09-14 20:24:15
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