纯素炸酱面#方便快捷#老少皆宜#好吃到流口水
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人做过这道菜
想做大厨的癸
用料
纯素炸酱面#方便快捷#老少皆宜#好吃到流口水的做法
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土豆、豆腐、香菇、西红柿切丁，豆芽菜焯水煮熟，黄瓜胡萝卜切丝，葱和生姜切碎备用
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热油中放入葱和姜末爆香，放入土豆翻炒小会儿，再放入西红柿和香菇大火翻炒
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放入豆腐，小火翻炒，放入黄豆酱和甜面酱翻炒，变色后加入生抽、味极鲜、白砂糖、盐翻炒入味
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加水炖煮六七分钟入味
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最后加入调好的水粉，使汤浓稠，出锅即可
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煮好面条，调入炸酱，豆芽，黄瓜丝和胡萝卜丝，喜欢吃醋和辣椒的可以单加，味道真的是不要太好吃了😋
