花生甜汤

7 人做过这道菜
从微博潮州山哥那儿学的,据说是潮汕特色甜品,我也不知道做法正不正宗,就是觉得还挺好吃的,记录一下。

用料  

花生 200克
银耳 半朵
冰糖 根据自己喜好添加
牛奶 250克

花生甜汤的做法  

  1. 取一小锅加水,把花生放进去,煮5分钟,关火闷10分钟。

    花生甜汤的做法 步骤1
  2. 拿出来剥去外衣

    花生甜汤的做法 步骤2
  3. 砂锅里放入泡发撕成小块的银耳,加入适量水,水可以多一点,因为要煮两个小时

    花生甜汤的做法 步骤3
  4. 放入剥好外衣的花生,盖上盖子开始煮,大火煮开后转小火煮两个小时

    花生甜汤的做法 步骤4
  5. 两个小时后

    花生甜汤的做法 步骤5
  6. 放入冰糖,分量按照自己的喜好来

    花生甜汤的做法 步骤6
  7. 加入纯牛奶

    花生甜汤的做法 步骤7
  8. 搅拌好,直至冰糖融化

    花生甜汤的做法 步骤8
  9. 出锅,开吃~冷藏后口感更佳

    花生甜汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

花生甜汤相关分类

该菜谱发布于 2020-09-14 23:34:45
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花生甜汤的答疑

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