油锅烧热,倒入蒜末和洋葱末煸香,加入肉末翻炒出油脂。
然后加入番茄、生抽、胡椒粉、盐、番茄酱,翻炒均匀,加入清水,盖上锅盖大火焖5分钟。
5分钟后开盖,撒下圆白菜,翻拌均匀后继续焖2分钟至汤汁收浓。
将浇头放到米饭上,拌匀就可以美美地享用啦。
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